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品牌理念

品牌理念

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品牌理念

1、战略定位
一个信念:我们的过去、现在、将来,只为做好一件事:用中国好麦 作世界好面                      
两大愿景: 让麦农收获红利 让国人吃上好面
五位一体: 研发推广 企农互作 保护收储 精深加工 体验营销
六化同步:差异化 标准化 规模化 品牌化 产业化 价值化
九统一:统一标准 统一建档 统一培训 统一种源 统一种植 统一施肥 统一防治 统一收储 统一加工
52道品控环节:从品种选择到小麦收储的18道农业有机管控措施、从仓储到加工的34道有机加工工序,实现了全程52道管控环节的可追溯。徳国欧陆分析554项农残检测全面达标。

2、价值创造
发挥优势:挖掘河套小麦稀缺价值 创新世界小麦制粉工艺
打造品质:企农研互作 产业化开发 工匠式打造
引领巿场:创新产品供给 填补行业空白 满足消费升级
共享利益:资源保护 产业示范 企业増效 农民获利 

3、产业运作
研发推广:河套小麦产业化研究院 院士工作站(转化应用)  
企农互作:星月生态农业股份有限公司(基地建设·订单种植)
              内蒙古兆丰种业有限公司(种子繁育·品种推广)
保护收储:内蒙古兆丰粮食有限公司(优质优价·利益联结)
精深加工:内蒙古兆丰河套面业有限公司(精加工·深加工)
体验营销:五谷兆丰面食工坊有限公司(品牌传播·市场拓展)


产品特点

一、黄金产地

        鸡鹿塞有机面粉原料来源于全球高原优质小麦黄金产地———河套平原。兆丰公司小麦基地位于河套平原的乌拉山河谷,这里日照充足,昼夜温差大,土壤肥沃,环境无污染,这些天然有机种植条件,成就了河套小麦蛋白质高,面筋质量好的特点。河套地区盛产的硬质小麦,籽粒大而饱满,营养成分丰富。充沛的黄河上下游水源,确保小麦生育期各个阶段浇灌用水,兆丰有机小麦利用天然降水或矿泉水滴灌。全生育期条件决定了小麦的特殊品质,使其成为高筋面粉的
优质原料。

二、石碾工艺
       鸡鹿塞石碾面粉是兆丰公司采用石碾专利制粉工艺加工生产,利用正压力低速碾压制粉,不产生高温,既避免了石磨摩擦含砂超标,又解决了现行钢磨,石磨高速高温造成面粉品质被破坏,麦香味挥发,营养成分流失等问题。

三、拒绝添加
       由于采用低速常温的生产工艺,鸡鹿塞石碾面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、膳食纤维等营养成分,同时,也有效地保留了面粉的麦香味。优质的原料,原生态的生产工艺,生产全过程不使用任何添加剂,成就了产品的独特品质。

四、欧盟·美国认证
       无污染的种植环境加上科学的轮作倒插栽培管理。全过程无施化肥,不打农药,使鸡鹿塞石碾有机小麦粉保持了天然品质,有机小麦种植及石碾面粉加工均通过了欧盟认证EC834/2007、美国及国内有机认证。